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Clioweb, le blog

12 février 2013

Heureusement, il y a Findus !

 

mv-findus

- Martin Vidberg : Heureusement, il y a Findus ! - 11.02.2013
« C'est de la viande de poisson, mon chéri ». « Finis ton assiette »
En mai 2011, c'était le concombre tueur qui faisait l'actualité.



« Comigel, le sous-traitant de Findus est basé à Metz (Moselle) ; il a fabriqué les lasagnes et a son usine au Luxembourg. Son fournisseur est le groupe français Poujol, holding de la société Spanghero à Castelnaudary. Qui a acquis la viande surgelée auprès d’un trader chypriote, qui avait sous-traité la commande à un trader situé aux Pays-Bas, ce dernier s’étant fourni auprès d’un abattoir et d’un atelier de découpe situés en Roumanie ». Libération

findus-europe

Voir la carte de France Info sur les transactions commerciales et financières autour des lasagnes au boeuf-cheval.
http://www.franceinfo.fr/sites/default/files/2013/02/09/887749/images/ressource/FIL-WEB-Parcours-viande.jpg



L’incident est très révélateur, aussi bien sur le plan de l'économie que sur celui des cultures nationales en Europe.
Bien entendu, chaque acteur se défausse sur le voisin.
L’édito du Monde est aussi très significatif : « la généralisation des chaînes de valeur rendent invivable la fermeture des frontières [ou impensable pour Le Monde des contrôles sanitaires au sein de l'Europe ?]».

La carte illustre l’éclatement des productions, sans souci réel du coût du transport, de l’énergie et de l’environnement. Les médias dominants sont très silencieux sur le développement récent des circuits courts.

Les Britanniques évitent la consommation de viande de cheval (ou les escargots). Mais l'utilisation de farines animales par leurs éleveurs industriels a conduit à la crise de la vache folle (plus de 200 décès) et à l'embargo sur la viande britannique entre 1996 et 2006.


Il serait intéressant de calculer coûts et profits des lasagnes surgelés, à la manière de The cost of Trainers

sport-shoe-costs

http://web.archive.org/web/20060704081651/http://www.cleanclothes.org/campaign/shoe.htm
(Clean Clothes Campaign 2006, noter le détour obligé par webarchive - clic droit pour afficher l'image )
[combien de pences économisés en remplaçant le boeuf par de la vache de réforme ou du cheval ?
combien coûte le gasoil consommé entre Bucarest et Castelnaudary ? ...
Et même dans la logique des industriels, combien vont coûter en terme d'image
cette fraude médiatisée et cette course exacerbée aux profits les plus minimes ?]


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11 février 2013

Censurer les médias sociaux ?

 

Peut-on réguler les réseaux sociaux ? - du grain à moudre 07.02.2013
http://www.franceculture.fr/emission-du-grain-a-moudre
avec Laurent Chemla, Marc Knobel, Olivier Iteanu, Giuseppe de Martino

Censurer Internet comme le font les dictatures, et cacher l'expression du racisme sous le tapis, ou s'interroger sur les conséquences humaines de choix politiques de quelques pays ?

La loi française ne manque pas d’outils pour lutter, a posteriori, contre les auteurs de contenus illicites.

Laurent Chemla, Haine publique et vieilles lanternes
Demander à Twitter de supprimer les messages racistes est inutile, contre-productif et dangereux.
http://www.ecrans.fr/BBS-Ne-pas-cacher-cette-haine-que,15887.html

« oui, la censure est la pire des options...

... investir le Net pour apporter de la raison, apaiser les passions, démolir les mensonges ... se battre dans les tribunaux et obtenir même un demi-victoire ... c’est un combat plus long, plus difficile et moins rapidement gratifiant que le buzz mondial obtenu quand on force un géant du Net à censurer autrui.
Mais cette bataille là, quotidienne, fastidieuse, souvent vaine, est au moins un combat qui vaut qu’on le mène.
Pas la censure ».


- Graph Search, Facebook et la vie privée

http://rezonances.blog.lemonde.fr/2013/02/09/

Soldats français partis en Afghanistan, salariés de McDo qui "aiment" son rival, scientologues, soutiens politiques ...  Le Monde.fr a testé le moteur de recherche de FB en version bêta et accessible uniquement à certains utilisateurs, en langue anglaise.
En attendant le déploiement de l'outil dans la langue de Molière, il conseille vivement d'aller faire un tour dans les paramètres de confidentialité.

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10 février 2013

Réformer les rythmes scolaires ?

 

Dans la réforme contestée des rythmes scolaires, les médias parlent beaucoup du mercredi matin. Beaucoup moins des 45 minutes journalières à organiser et financer dans toutes les communes.

- Réformer les rythmes scolaires, oui, mais pas n’importe comment !
@Anne Thébaud – Marianne courrier des lecteurs, 09.02.2013

Raccourcir la journée de travail des enfants à Paris, et dans les grandes villes, requiert des structures, des personnels et des moyens financiers dont personne ne dispose encore.

« Je suis enseignante et directrice d'école à Paris. Oublions les textes de loi, volontairement vagues. Oublions les corporatismes, nos préjugés et regardons les faits.
Le but originel et louable de la réforme est de raccourcir la journée de travail des enfants. La plupart des enseignants y sont favorables. Le problème à Paris et dans beaucoup de grandes villes, est que personne ne dispose des structures, des personnels et des moyens financiers pour occuper 137 000 enfants si on les libère en milieu d'après-midi.
La grande nouveauté est la coupure du déjeuner qui durera désormais deux heures quarante-cinq. Un temps qui sera, selon le maire de Paris, le moyen de donner « une chance supplémentaire d'éveil, d'accès à la science, la culture, le sport, la vie » et utilisé pour « permettre aux enfants de profiter de l'important tissu d'activités culturelles de la ville ». Peut-on raisonnablement laisser croire aux parents que, d’une part. on déplace facilement 137 000 enfants en dehors de l'école, et ce quatre fois par semaine toute l'année, et. d'autre part, qu'il existe les structures et les moyens financiers pour accueillir les enfants de ces 662 écoles ? Ces enfants vont donc rester dans l'école la majorité du temps et retourner dans les classes. On n'organise pas des activités culturelles avec 300 enfants rassemblés dans un préau ou une cour. Et qui s'occupera des enfants dans les classes des animateurs
et des vacataires de la Ville de Paris, qu’il faudra recruter pour renforcer les équipes existantes.
En résumé, pour réduire de quarante-cinq minutes le temps d'enseignement par jour, les enseignants passeront le temps du déjeuner à se concerter en salle des maîtres, pendant que les enfants seront en garderie dans les classes avec de jeunes vacataires sans formation. Quel progrès ! »

- Un héritage lourd : les quatre jours de Darcos et Chatel. Marianne
http://www.marianne.net/Quatre-jours-qui-font-mal-a-l-ecole_a182148.html

- Des adversaires déterminés, des arguments à débattre - blog Marianne
http://www.marianne.net/Ecole-primaire-pourquoi-la-semaine-de-cinq-jours-est-une-aberration_a218842.html

- Recteurs et inspecteurs convoqués. Le Café pédagogique
Le ministre a réuni recteurs et inspecteurs à Assas (plus de 1500 personnes). Il les a invités à soutenir sa réforme.
La pédagogie doit passer avant le management :  « Nous sommes des pédagogues et nous avons à faire en sorte que la pédagogie soit au coeur de l'éducation nationale dans les rapports entre nous, avec les parents, avec les collectivités locales ».
http://www.cafepedagogique.net/lexpresso/Pages/2013/02/08

Le pédagogue en chef : http://lemonde-educ.blog.lemonde.fr/2013/02/08/vp-pedagogue-en-chef


- Un ministre et son splendide isolement - Marianne

http://www.marianne.net/Vincent-Peillon-ou-le-splendide-isolement_a226021.html

La solution politique à court terme : acheter le ralliement des enseignants du primaire ?


- Guide pratique de la réforme des rythmes scolaires à destination des maires
http://cache.media.education.gouv.fr/file/02_Fevrier/52/9/2013_rythmesco_guidel_elus_bdef_240529.pdf
extraits :
Les collectivités pourront proposer un large éventail d’activités visant à favoriser l’épanouissement des enfants, à développer la curiosité intellectuelle et à renforcer leur plaisir d’apprendre et d’être à l’école : activités sportives, artistiques et culturelles, ateliers consacrés au numérique, éducation citoyenne (travail coopératif, projets solidaires, ateliers sur l’environnement et le développement durable), etc.
... Si les devoirs écrits sont supprimés, il subsiste des leçons à apprendre ou des lectures à effectuer. Les études surveillées mises en place par les communes le soir après la classe peuvent donc être intégrées dans le cadre des activités périscolaires.

Ces intervenants doivent être des personnes qualifiées, c’est-à-dire répondre aux conditions posées par l’arrêté du 9 février 2007 modifié fixant les titres et diplômes permettant d’exercer les fonctions d’animation ou de direction en séjours de vacances, en accueils sans hébergement et en accueils de scoutisme
Le maire ou le président d’EPCI peut par ailleurs recourir à des enseignants volontaires pour assurer le temps périscolaire, comme cela est déjà parfois le cas aujourd’hui. Les enseignants sont alors rémunérés et assurés pour cette activité par la collectivité, qui devient, pendant ces heures-là, leur employeur.


PS : Décentralisation : la colère des conseillers d'orientation - Le Monde 10.02.2013
L'exécutif envisage de transférer aux régions de nouvelles compétences sur la formation.



14.02.2013 : Le Ministère communique sur sa réforme :
http://www.education.gouv.fr/cid67139/questions-reponses-sur-la-reforme-des-rythmes-a-l-ecole-primaire.html

 

 





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10 février 2013

Le développement durable, un oxymore

 


Dominique Pestre, A contre- science - Politiques et savoirs des sociétés contemporaines. Le Seuil, 01.2013
La suite dans les idées - 09.02.2013
http://www.franceculture.fr/emission-la-suite-dans-les-idees-comment-fonctionne-vraiment-la-science-aujourd-hui-2013-02-09

présentation de l’émission : « On ne peut désormais comprendre l'activité scientifique qu'en replaçant ses logiques propres dans leur contexte social. Il s'agit de saisir la pratique actuelle des sciences, en révisant les notions constitutives de leur histoire et de leur philosophie, comme l'expérimentation ou la preuve ; de penser les sciences en société, lorsqu'elles quittent le laboratoire et qu'elles interviennent dans les grandes questions économiques, politiques et sociétales (OGM, nucléaire, etc.) ; de faire le point sur le statut des études récentes sur les sciences (Science Studies), en montrant ce qu'elles ont apporté de décisif, mais aussi ce qu'elles ignorent ».
Science studies : http://en.wikipedia.org/wiki/Science_studies

Asymétrie - David Bloor note une asymétrie initiale dans la manière dont les controverses scientifiques sont traitées par les philosophes : on sait ce qui est vrai, on sait ce qui est faux. Pour ceux qui ont eu raison, il n'y a pas grand chose à en dire, sauf à tenter d'explique le succès par la démarche; par contre, ceux qui ont eu tort sont vus socialement, on cherche dans l'ordre du social ce qui les a fait dérailler. La rationalité est plus distribuée et plus complexe, il faut regarder les deux groupes de manière symétrique.
http://en.wikipedia.org/wiki/David_Bloor

La biologie moléculaire (et les biothechnologies) bouscule la société beaucoup plus que la physique ne l'a fait.

Le développement durable, un oxymore - Dans les années 80, c'est un héritage social-démocrate, la volonté de négocier pour combiner trois choses : la croissance, l'environnement et la justice sociale
L'Agenda 21 est une traduction néo-libérale de l'oxymore : seuls les marchés réussiront à combiner les 3.
Ces éléments se retrouvent à la fois dans les discours républicains (cf Bush) et dans les grandes entreprises adeptes du greenwashing.

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9 février 2013

Technos-réacs et techno-béats

 

L’Académie et la tablette aux alouettes
article d’Erwan Cario, Libération Médias – 07.02.2013
http://www.liberation.fr/medias/2013/02/07/l-academie-et-la-tablette-aux-alouettes_880235

extraits :
« On n’y apprend rien de bien révolutionnaire, mais il est plutôt bienvenu, cet avis de l’Académie des sciences intitulé « L’enfant et les écrans » (Libération de samedi). Ne serait-ce que pour disposer d’un argument d’autorité - c’est un truc de fainéant, on sait - pour écourter les discussions pénibles et interrompre les litanies des pseudo-penseurs passéistes. Non, ce n’était pas mieux « avant ». Non, le numérique n’a pas vocation à décérébrer la jeune génération. Et non, les jeux vidéo ne rendent ni idiot ni violent. Ce n’est pas moi qui le dis, c’est l’Académie des sciences !

Pour profiter de cet argument d’autorité, il faudra néanmoins passer sous silence quelques étrangetés. Un peu de mauvaise foi n’a jamais fait de mal à personne. Ainsi, la référence à Second Life présenté comme un jeu pour petites filles peut faire sourire, tout comme la mise en avant de la technologie 3D relief pour la télévision, qui est en chemin pour rejoindre le frigo connecté au cimetière des fausses bonnes idées.

Plus gênant, l’Académie semble s’être entichée d’une façon fort peu scientifique du dernier-né des écrans : la tablette tactile… On peut s’interroger sur la légitimité d’une telle mise en avant … C’est un écran séduisant, mais c’est avant tout un outil de consommation … On ne crée pas grand-chose sur tablette. A la limite, un statut Facebook. Mais pour les longs textes, les vraies créations graphiques, la programmation informatique (qui devrait être une priorité pour les jeunes, justement) ou la mise à jour d’un site web, c’est hors sujet … Il faut croire que même un académicien peut être aveuglé par sa propre fascination. Et les béats de l’innovation sont souvent tout aussi largués que les pires des techno-réacs ».

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8 février 2013

Quand le MEN recrute ...

 

etudier

Apprendre à apprendre, étudier l'esprit libre, la réussite de tous
La nouvelle campagne de pub du MEN. (souce NP)

Loys Bonod (comment j'ai pourri le web) a ajouté des variantes :
Qui veut être muté très loin ?
Qui veut être mal payé ?
Qui veut être déconsidéré ?
http://www.laviemoderne.net/clapotis/035-qui-veut-etre-professeur.html

A comparer avec les rêves de Laura et les ambitions de Sébastien
en 2011, au temps de la chatelisation et de la hamsterisation

Martin Vidberg avait alors ajouté sa touche personnelle :
http://vidberg.blog.lemonde.fr/2011/06/09/education-nationale-engagez-vous/


laura        vidberg-laura

julien



Rappel : dans les manifs de 2011, ces invitations :


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8 février 2013

Un poisson pourrit par la tête

 

Europe : Une bureaucratie arrogante et irresponsable.


A Bruxelles, la grande déprime des eurocrates – Jean Quatremer, Libération 06.02.2013
http://www.liberation.fr/monde/2013/02/06/a-bruxelles-la-grande-deprime-des-eurocrates_879877


A Bruxelles, les 56 000 eurocrates cumulent les défauts et se sentent mal aimés.

Ils coûtent cher : 7000 euros brut de salaire moyen, une prime d’expatriation de 16%...

Ils sont arrogants : « J’ai assisté à une rencontre entre nos agents et la direction du Trésor français. C’était hallucinant : ils se comportaient comme un maître d’école expliquant à un mauvais élève ce qu’il devait faire. J’ai été très admiratif du directeur du Trésor qui a gardé son calme. On ne parle pas ainsi à un gouvernement démocratiquement élu ».

Ils sont irresponsables : la Commission … ne peut être renversée que par une majorité des deux tiers du Parlement. Aucune administration nationale ne flotte dans un tel no man’s land politique.

A Bruxelles, ils ont créé dans la ville une société à deux vitesses : d’un côté les Belges, de l’autre les eurocrates que l’on reconnaît facilement : leur badge d’accès autour du cou, habillés luxueusement, fréquentant les meilleurs restaurants et les boutiques chics, de belles berlines, des enfants dans des écoles réservées, payées par le contribuable …

Ils ne sont plus recrutés sur leur engagement européen, mais sur leurs management skills. Les procédures de recrutement du privé (quotient intellectuel, quotient émotionnel, jugement situationnel) ont remplacé les concours à la française. Avec Neil Kinnock, on est passé d’une logique de service public à une logique de management privé. L’obsession de la fraude a accru cette dérive : 50% du personnel se consacre à la gestion interne.

L’accumulation de réformes malheureuses, la nomination de présidents faibles et de commissaires souvent médiocres a concouru à affaiblir l’institution. « Un poisson pourrit par la tête »...

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8 février 2013

L'Origine du monde

 

- Selon Paris-Match,  L'Origine du monde de Courbet pourrait avoir un visage. Libération 07.02.2013
http://next.liberation.fr/arts/2013/02/07/l-origine-du-monde-de-courbet-a-enfin-un-visage_880078

Le tableau exposé au Musée d’Orsay est une œuvre incomplète, issue d’une plus grande. Le visage présenté serait celui de Joanna Hiffernan, une irlandaise, modèle et maîtresse du peintre.
Au musée d'Orsay, «personne ne se prononce pour l’instant sur cette affaire».

Jo la belle Irlandaise, 1866 : http://www.idixa.net/Pixa/pagixa-1007261827.html


. Le point de vue de Culture visuelle :
« Dommage que le mouvement du buste, tourné vers la gauche, ou celui du drapé paraissent incompatibles avec la position de la jeune femme du portrait. Dommage que la pose envisagée par le croquis de Match soit d’une niaiserie difficilement conciliable avec le style de Courbet autant qu’avec le réalisme de “L’Origine…”. Rien de grave, le magazine publiera un autre article sur la controverse, qui fera encore une bonne vente ».
http://culturevisuelle.org/icones/2621

. "L'Origine du monde" : le poids des mots, le choc du faux
Philippe Dagen, Le Monde Culture, 08.02.2013
http://www.lemonde.fr/culture/article/2013/02/08/le-poids-des-mots-le-choc-du-faux_1829215_3246.html


10.02.2013 : Affaire Paris-Match : la réfutation officielle d'Orsay - Le Figaro

 


- La liberté guidant le peuple dégradée au Louvre-Lens - Libération 08.02.2013
http://next.liberation.fr/arts/2013/02/08/la-liberte-guidant-le-peuple-degradee-au-louvre-lens_880321

Une femme de 28 ans a été interpellée jeudi après avoir tracé au marqueur indélébile une inscription (AE 911) sur le tableau de Delacroix. La galerie du temps a été fermée, mais l’exposition temporaire mise en accès gratuit.

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7 février 2013

Hans Fallada (1893-1947)

 

Rudolf Ditzen, alias Hans Fallada (1893-1947) - source Nicole
De l’Allemagne de Guillaume II à la défaite du nazisme et à l'occupation du pays, « Hans Fallada est un personnage qui connut plusieurs vies, de l’adolescent dépressif à l’administrateur de domaines agricoles, du morphinomane au mari infidèle, du père attendrissant au conteur extraordinaire ».


En 2007, Denoël a publié Quoi de neuf, petit homme ?, une nouvelle traduction par Laurence Courtois de Kleiner Mann, was nun ? (édité en 1932 et traduit par Gallimard sous le titre : Et puis après ?)

« Et après ? après l’amour sur la plage, après le mariage, après la naissance du mouflet, après le licenciement du môme… Et après, que devient le petit homme ? Cette chronique de la vie ordinaire d’un petit employé dans l’Allemagne d’avant-guerre, confronté au chômage et à la dégradation inexorable de ses conditions de vie n’est cependant pas totalement désespérée, grâce au personnage féminin de Bichette qui éclaire de sa présence tout le roman ».
http://bibliobs.nouvelobs.com/romans/20071022.BIB0009/quoi-de-neuf-petit-homme-de-hans-fallada.html


Seul dans Berlin

Après guerre, Johannes R. Becher lui confie un dossier expurgé de la Gestapo pour écrire un roman sur Otto und Elise Hampel, un couple de résistants exécutés par les Nazis.
http://en.wikipedia.org/wiki/Otto_and_Elise_Hampel

L’éditeur, la maison Aufbau a fortement remanié le texte, pour des raisons politiques mais pas seulement. Il enlève un chapitre qui minorait la vision héroïque d’Elise d’Hempel (son engagement dans ligue des femmes nazies) ou un passage donnant une vision défavorable d’un militant communiste. En amont, le dossier avait été expurgé : la mention des recours en grâce où Otto et Elise se dénoncent l’un l’autre a été enlevée des archives données à Fallada.

Fallada a fait d’Ursula Losch, sa seconde épouse, son héritière. « Ce n’était pas la meilleure personne pour s’occuper de la succession ». En 1954, elle vend tout à Emma D. Hey à Braunschweig. En 1978, la RDA rachète le fond et le confie au Centre de Littérature du Neubrandenburg.


L’émission Une vie, une œuvre du 26.01.2013 diffuse le documentaire de Laurence Courtois qui retrace la vie et le parcours d’un écrivain plutôt isolé du monde littéraire.
http://www.franceculture.fr/emission-une-vie-une-oeuvre-rudolf-ditzen-alias-hans-fallada-1893-1947-2013-01-26

La suite du documentaire, dans la Fabrique de l’histoire du 29.01.2013, traite de la postérité de l’œuvre, de son exploitation politique en RDA, de sa réception actuelle et sa récupération dans une logique régionale et patrimoniale par le Mecklembourg.
http://www.franceculture.fr/emission-la-fabrique-de-l-histoire-resister-au-nazisme-24-2013-01-29


fallada

How I became a writer, by Hans Fallada
http://www.mhpbooks.com/pdfs/Drinker_Illuminations.pdf


- Helen Dunmore, Rereading: Hans Fallada's Alone in Berlin - The Guardian 07.01.2011 -
http://www.guardian.co.uk/books/2011/jan/07/hans-fallada-alone-berlin-rereading
traduction et commentaires :
http://etpuisapres.hautetfort.com/archive/2011/02/19/relectures-seul-dans-berlin.html


- France 3 a diffusé Seuls contre Hitler, le docu fiction de Michaël Gaumnitz.
De septembre 1940 à leur arrestation le 20 octobre 1942, Otto et Elise Hampel ont écrit et distribué dans Berlin plus de 200 cartes dénonçant le nazisme. Ils sont condamnés à mort et guillotinés le 8 avril 1943.
« Archives filmées peu ou pas du tout connues, images graphiques propres au style de Michaël Gaumnitz, extraits (muets) de l'un des trois films adaptés du roman ... »  (Télérama)
http://pluzz.francetv.fr/videos/docs_interdits_case_f3_,76730451.html

hampel-carte

Carte postale trouvée le 27.09.1942 - source M. Gumnitz- France 3

hampel

Otto et Elise Hampel - source : M. Gumnitz- France 3


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6 février 2013

Pietro Bembo

 

bembo
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pietro_Bembo
La version anglaise utilise un portrait que le Web Gallery of Art attribue à Jacopo Bassano
http://en.wikipedia.org/wiki/Pietro_Bembo
http://www.wga.hu/frames-e.html?/html/b/bassano/jacopo/1/index.html

Les aventures extravagantes de Pietro Bembo - Le Monde culture
Cardinal, amant des lettres et de Lucrèce Borgia, amateur d'art... A Padoue, une exposition lui est consacrée

http://www.lemonde.fr/culture/article/2013/02/06/les-aventures-extravagantes-de-pietro-bembo_1827845_3246.html

http://www.lemonde.fr/culture/portfolio/2013/02/06/pietro-bembo-l-inventeur-de-la-renaissance_1827008_3246.html

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