Le Cartable de Clio, 10/2010

Le Cartable de Clio, 10/2010
http://www.antipodes.ch
http://www.didactique-histoire.net/

Au sommaire de ce numéro, en combinant les sites web
http://www.antipodes.ch/
et http://www.didactique-histoire.net/article.php3?id_article=194

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Dossier : Les imaginaires alimentaires, Histoire, cultures, représentations
    * Charles Heimberg, Les imaginaires alimentaires. Histoire, cultures, représentations
    * Massimo Montanari, Identité, traditions, "origines" dans les cultures alimentaires
    * Madeleine Ferrières, Pourquoi écrire une histoire des peurs alimentaires
    * Marco Cicchini, La police des viandes et les distinctions alimentaires
    * Louis-Philippe Lhoste, "La viande, c’est quand même le meilleur des légumes!"
    * Nadine Fink, Culture alimentaire et altérité en question: l’interdiction de l’abattage rituel en Suisse
    * Charles Heimberg, La "fée verte": percée et succès d’un interdit alimentaire

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Actualité de l’histoire
Pourquoi il faut enseigner l’histoire de l’Afrique subsaharienne - Catherine Coquery-Vidrovitch, Paris 7

Que faire du « Printemps des peuples » ? Peut-on et doit-on enseigner une histoire européenne du XIXe siècle ? - Sylvie Aprile, Université de Lille

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Usages publics de l’histoire
La part d’ombres. Note à propos d’un moment occulté de l’histoire des Salines d’Arc-et-Senans - Emmanuel Filhol, Université de Bordeaux 1, Laboratoire Epistémè, EA 2971

La frontière franco-genevoise constitue-t-elle un lieu de mémoire authentique ? Questions à l’historienne Ruth Fivaz-Silbermann, Université de Genève

« Il existe un négationnisme dans le domaine colonial. » Un entretien avec Francis Arzalier, historien

Mémoire des lieux, lieux de mémoire et témoignages : les exemples d’Oradour-sur-Glane et du plateau du Vercors - Charles Heimberg, Université de Genève -

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Didactiques de l’histoire
David et l’homme de Néandertal. Les stéréotypes savants sur la Préhistoire (traduit par Charles Heimberg) - Antonio Brusa, Université de Bari -

Un thème conflictuel : l’enseignement de l’histoire et l’identité en Galice (traduit par Charles Heimberg) - Ramon Lopez Facal, Université de Saint-Jacques de Compostelle

Construction de problèmes en histoire et régulation de l’activité de l’enseignant : une étude de cas à l’école primaire. -Yannick Le Marec, Université de Nantes

Quelle co-activité enseignant-élève au sein d’un service éducatif ? L’exemple d’un atelier mené aux Archives départementales de la Gironde ... - Sylvie Lalagüe-Dulac, IUFM d’Aquitaine-Bordeaux IV

L’enseignement de l’histoire au Québec : perspectives historiques et critiques sur les programmes scolaires - Marc-André Éthier, Université de Montréal, David Lefrançois, Université du Québec en Outaouaîs

De l’usage didactique d’un récit biographique en histoire, Le roman de Solon - Martine Ruchat, Université de Genève

Per una storia della scienza nella Scuola media - Tiziano Moretti, Scuola media de Pregassona

La colonisation en Afrique et l’internet : une histoire fragmentée - Stéphane Sauge, Université de Genève

Le Discours sur le colonialisme, d’Aimé Césaire, en classe d’histoire - Fabienne Gautier, Université de Genève

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Compte rendu en allemand de Forschungswerkstaz-t Geschichtsdiclaktik 07 (Markus Furrer

Une collection « Enseigner Autrement » dirigée par Nicole Lucas et Vincent Marie (Charles Heimberg) .

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Citoyenneté à l’école
« Les véritables défis pour le « vivre-ensemble » aujourd’hui ne concernent pas le choc ou le dialogue des cultures, mais l’organisation matérielle et politique de la société » Trois questions à Édouard Delruelle, professeur de philosophie politique à l’université de Liège

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Histoire de l’enseignement
D’où vient la méthode magistrale ? La méthode qui a souvent les faveurs de l’histoire enseignée mérite bien un examen... - Pierre-Philippe Bugnard, Université de Fribourg (Suisse)