Mathieu Arnoux, Le temps des laboureurs. Travail, ordre social et croissance en Europe (XIe-XIVe siècle) Albin Michel, collection L’évolution de l’humanité, 16 octobre 2012 http://www.albin-michel.fr/Le-Temps-des-laboureurs-EAN=9782226209092 Du XIe au...

Après La Fabrique du 1er janvier 2013Mathieu Arnoux était l'invité de Jacques Le Goff pour le temps des laboureurs (autre invité Jacques Dalarun). 42 minutes sur la première partie, le paysan en Adam20 minutes sur la dîme, le marché, le moulin à eau.A...